Restaurant japonais proposant des Ramen authentiques, Gyoza et Chashudon faits maison. Les Ramens sont composés de nouilles de farine au blé biologique du Boussay (44) dans un bouillon de porc breton élevé au lin ou de poulet fermier provenant de Janzé (35).
Authenticité du Japon garantie grâce à ses produits faits maison et son comptoir avec vue sur les cuisiniers. L’occasion de pratiquer la technique du « slurp » (bruit de l’aspiration des pâtes).
Si vous ne pouvez pas vous rendre sur place, vous pouvez commander en livraison via UberEats ou à emporter via Click&Collect sur le site internet www.ramenya.fr.
Voici la tarification des plats : Ramen à partir de 9,50€, Gyoza à partir de 6€ et Chashudon à 5€.
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